Conférence au musée de Borda « L’empire romain par le menu »

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Découvrez les pratiques culinaires des romains entre grande diversité et génie gastronomique !
Cette conférence gratuite est ouverte à tous et proposée dans le cadre de l’exposition en cours au Musée de Borda « Ils sont food ces romains, un thermopolium à Aquae il y a 2000 ans ».
Dimitri Tilloi-D’Ambroisi présentera son ouvrage « L’Empire romain par le menu » paru en 2017 qu’il dédicacera à l’issu de la présentation.

Entrée libre.

Musée de Borda, Rue des Carmes, Dax, France

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