L’automne gourmand des Landes

Le Comité départemental du tourisme met en avant le meilleur du terroir landais du 21 septembre au 30 novembre 2019 : ateliers, dégustations, visites, rencontres et séjours gastronomiques vous attendent.

A la croisée des terroirs, Dax a développé une offre gastronomique de haut niveau et possède l’un des marchés les plus colorés du Sud-Ouest, tous les samedis.

Les temps forts

A Dax, les temps forts sont la Fête du bœuf de Chalosse les 21 et 22 septembre et le salon des vins Vinoferia les 12 et 13 octobre au parc des arènes.

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Les animations à Dax

Dégustation-vente de madeleines de Dax

Les 11 octobre, 2 novembre et 6 novembre 2019 – 6 Rue de la Fontaine Chaude

Exposition : « Ils sont food ces Romains,… » au Musée de Borda

S’appuyant sur les dernières avancées scientifiques sur l’alimentation antique, cette exposition rend compte du rapport qu’entretenaient les Romains avec la nourriture, aux similitudes et aux différences entre notre monde et celui des habitants de la cité d’Aquae, les Aquenses.

Visite – Plein tarif : 2,70 €
Gratuit pour les moins 18 ans, étudiants, demandeurs d’emploi, personnes en situation de handicap, etc

Animations gratuites autour de l’exposition :

  • Le régime méditerranéen….une longue histoire : le 8 octobre 16h
  • Un esprit sain dans un corps sain : le 8 octobre 15h-18h
  • Salies-de-Béarn : l’occupation du sol et l’artisanat saunier durant l’antiquité : le 9 octobre à 15h
  • Le sel de la vie : le 9 octobre à 16h30 et 17h15
  • Un dîner à l’imparfait, au CFA des Métiers de l’hôtellerie de Dax : le 10 octobre 19h-22h
  • Latin de cuisine : le 11 octobre 15h-16h30
  • Un vin hors d’âge : le 12 octobre 15h et 18h
  • Dans son jus ! : le 12 octobre 16h30

Animations proposées dans le cadre de la Semaine du Goût.

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